韭菜心炒鱿魚絲
菜式簡介
1·鱿魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發育和造血,能有效治療貧血;
2·鱿魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,鱿魚還含有大量的牛黃酸,可抑製血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢複視力,改善肝髒功能;
3·其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 鱿魚480克
- 韭菜心110克
- 輔助料
- 洋蔥150克
- 調味料
- 鹽適量
- 生抽適量
- 料酒適量
- 雞精適量
菜式簡介
1·鱿魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發育和造血,能有效治療貧血;
2·鱿魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,鱿魚還含有大量的牛黃酸,可抑製血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢複視力,改善肝髒功能;
3·其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。