蜂蜜柚子茶

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蜂蜜柚子茶封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 柚子1個; 蜂蜜350克

輔助料: 冰糖200克

蜂蜜柚子茶的做法步驟

第一步：首先用鹽搓洗柚子表面，洗幹淨用削皮刀，把柚子皮削下來，切成細絲。

第二步：溫水加一勺鹽放入柚子皮浸泡半個小時去除苦味。

第三步：柚子肉掰成小塊

第四步：鍋中放水，放入柚子皮。

第五步：加冰糖。

第六步：放柚子肉大火煮開。

第七步：小火慢慢煮中途要不時的攪拌以免糊鍋。

第八步：這是煮了半個小時的樣子。

第九步：熬製粘稠稍微涼一點放蜂蜜拌勻。

第十步：裝密封盒放冰箱冷藏一周即可食用。

菜譜標簽：下午茶飲品學生

相關食材：柚子蜂蜜

答配菜譜：柚子與蜂蜜的做法

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