清炒香菇白菜

美食達人@prettyemilyy

清炒香菇白菜封面圖

菜式簡介
　　原汁原味香菇白菜均衡膳食

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 香菇10個; 白菜葉5片

輔助料: 食用油10克

調味料: 鹽2克

清炒香菇白菜的做法步驟

第一步：白菜葉洗淨去掉根部備用

第二步：白菜葉橫切爲2半然後豎切絲，備用

第三步：香菇洗淨控水後，摘掉香菇把兒（不要丟掉這個更有營養）備用

第四步：一個香菇切4片，根部把兒撕片備用

第五步：熱鍋涼油，下香菇1分鍾炒香炒軟，下半碗清水，大火燒開至湯汁濃稠即可

第六步：白菜下鍋清炒1分鍾至白菜略變軟，加少許鹽調味即可關火裝盤

菜譜標簽：熱菜

相關食材：白菜香菇

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