琥珀核桃仁

美食達人@綠野薄荷

琥珀核桃仁封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝其他; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 核桃適量

輔助料: 白糖適量

琥珀核桃仁的做法步驟

第一步：主要原料。

第二步：核桃砸出核桃仁，准備好白砂糖。

第三步：鍋裏加水，放白糖。白糖和水的比例差不多1：1。

第四步：用中小火熬糖，一邊熬製一邊用鏟子攪動。

第五步：熬到湯汁粘稠。

第六步：放核桃仁不停攪拌。

第七步：將核桃仁挂滿糖汁兒，攪拌到不再粘稠，晾涼即可。

第八步：琥珀核桃仁。

菜譜標簽：家常菜小吃零食

相關食材：桃核桃桃仁

答配菜譜：桃仁與核桃的做法

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