酸辣白菜豆皮肥牛鍋

美食達人@滿寶媽媽

酸辣白菜豆皮肥牛鍋封面圖

菜式簡介
　　冬天裏吃點暖和的，熱乎乎，酸辣過瘾，美味又暖身。

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝煮; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 肥牛片適量; 白菜半個; 豆皮兩張

輔助料: 蔥適量; 食用油少許; 黃燈籠辣椒醬一勺; 蚝油適量; 生抽兩勺; 雞精少許; 鹽少許; 香油幾滴; 姜適量; 蒜適量

酸辣白菜豆皮肥牛鍋的做法步驟

第一步：將肥牛片放入沸水中焯燙幾秒。

第二步：肥牛片變色斷生後撈出備用。

第三步：蔥姜蒜全都切碎備用。

第四步：鍋中倒少許油，燒熱後下入蔥姜蒜爆香。

第五步：下入切好的白菜絲翻炒片刻。

第六步：加入半鍋清水。

第七步：加入雞精。

第八步：加入生抽。

第九步：放入蚝油和黃燈籠辣椒醬。

第十步：煮幾分鍾後加入豆皮。

第十一步：再略微加熱幾分鍾加入肥牛片。

第十二步：關火前加點鹽。

第十三步：出鍋裝盤滴幾滴香油就可以吃了。

酸辣白菜豆皮肥牛鍋做法技巧/竅門/補充說明：

無。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：肥牛白菜辣白菜豆皮

答配菜譜：辣白菜與肥牛的做法豆皮與白菜的做法辣白菜與豆皮的做法肥牛與白菜的做法

相關菜譜：: 三分鍾一道美食鎖住老公的胃——韓式辣白菜肥牛的做法; 小白菜炒豆皮的做法; 豆皮拌白菜的做法; 白菜心拌豆皮的做法; 白菜炒豆皮的做法; 豆皮炒大白菜的做法; 豆芽、白菜、豆皮炒肉的做法; 白菜拌豆皮的做法; 三分鍾一道美食鎖住老公的胃——韓式辣白菜肥牛的做法; 白菜炒豆皮的做法; 肥牛洋蔥辣白菜蓋飯的做法; 圓白菜炒豆皮的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM