西紅柿紫菜蛋花湯

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西紅柿紫菜蛋花湯封面圖

菜式簡介
　　酸甜的西紅柿融化在湯裏醞釀出濃稠的口感，可愛的蛋花點綴在紅湯中，既營養又美味。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 西紅柿2個; 雞蛋1個; 紫菜50克

輔助料: 鹽2克; 蔥花少許

西紅柿紫菜蛋花湯的做法步驟

第一步：成品。

第二步：西紅柿切塊備用，雞蛋打散，紫菜准備好。

第三步：油鍋燒熱倒入玉米油，炒散雞蛋。

第四步：倒入西紅柿煸炒。

第五步：倒入開水。

第六步：加入洗幹淨的紫菜。

第七步：調入少許鹽。

第八步：成品。美味一碗湯。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：紫菜西紅柿

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