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酸奶椰蓉瑪芬

美食達人@濃咖啡淡心情
酸奶椰蓉瑪芬封面圖

菜式簡介
  我喜歡所有椰蓉味道的西點,酸奶也是俺最愛的飲品,兩者結合出來的味道真是妙不可言!這款瑪芬蛋糕操作簡單,失敗率又極低,很適合業余時間不充足,而又想體驗DIY樂趣的人來做~~~
  方子來自網上,感謝提供者~~~

耗時/難易度
口味酸甜
工藝烘焙
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
低筋面粉200克
輔助料
泡打粉1小勺
蘇打粉1/2小勺
椰蓉50克
全蛋2個
白砂糖90克
無味植物油90毫升
酸奶250克

酸奶椰蓉瑪芬的做法步驟

  • 第一步:低粉、泡打粉、蘇打粉混合均勻過篩備用。
  • 第二步:將椰蓉和糖加入到過篩的面粉中備用。
  • 第三步:雞蛋加糖攪均,加入色拉油和酸奶攪均。
  • 第四步:加入粉類充分拌勻,裝進瑪芬紙杯(8分滿就好了)。
    烤製:
    烤箱預熱145度,25分鍾左右(根據自家烤箱脾氣適當調解時間和溫度)
  • 相關食材:酸奶椰蓉

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