椰蓉小面包
菜式簡介
這次做這個椰蓉小面包,主要是因爲上次烤了肉松吐司,在整理面團的時候發現把醬料塗抹在擀開的面片上,再層層疊疊、交叉扭轉,看出來的面包裏面內容特別豐富,吃的時候也不用糾結哪裏粘上醬料啦,哪裏是空白的,因爲吃哪兒哪兒都是滿滿的料~所以這次把整理面團的方法延續到椰蓉面包上,吃不了太大太多的吐司,這次就做成小的,一次能多吃幾個。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 高筋面粉120克
- 白糖20克
- 椰蓉30克
- 輔助料
- 玉米油13ML
- 酵母2克
- 鹽1克
- 奶粉5克
椰蓉小面包的做法步驟
椰蓉小面包做法技巧/竅門/補充說明:
1、烤箱設置僅供參考哈。
2、椰蓉餡料,和面中的液體分量也根據實際情況適當增減。
菜譜標簽:烘焙
答配菜譜:椰蓉與面包的做法