山藥玉米排骨湯

美食達人@小小妮_eVx9

第一步：將豬小排洗淨，過水，去除血末。山藥，胡蘿蔔，玉米切塊。蔥切段，姜切片。（晚上做的，沒拍細節圖，大家見諒）

第二步：我爲了省事用的是電壓力鍋，將豬小排，山藥玉米胡蘿蔔，蔥姜，茴香，花椒一同放入鍋內，加清水，加味達美和一點醋，（我喜歡清淡口味的，就沒有放太多），選擇排骨模式，坐等出鍋啦。不怕麻煩的小夥伴，可以用湯鍋先煮小排，40分鍾後再放山藥玉米胡蘿蔔一起煮。

第三步：時間到，出鍋前加點鹽。嗯～香噴噴啊，先來一碗湯，我喜歡喝湯，哈哈這是老公放的蓮藕做的，整個樓道裏都能聞到香味呢。

山藥玉米排骨湯做法技巧/竅門/補充說明：

排骨怎麼炖都好吃，選擇自己喜歡的來一鍋亂炖排骨吧，當然也是可以放點紅棗和枸杞的，畢竟是炖湯嘛。

菜譜標簽：家常菜湯類

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