玉米炖排骨

美食達人@舞之靈

菜式簡介
　　南方人愛煲湯。
　　從小就給兒子煲各種的湯品。
　　什麼筒骨的，大排的，牛肉的，豬肚的，搭配上各種食材，兒子吃的也不亦樂乎。
　　湯品很養生，尤其對于孩子的發育影響非常的大。

第一步：廚師鍋中加入適量冷水將排骨倒入

第二步：按下開關，然後選擇火力爲最大

第三步：片刻功夫，肉就焯燙好了，盛出瀝幹，並且將水倒掉

第四步：香菇泡發，鮮藕切滾刀，玉米對半切

第五步：將輔料放入廚師鍋中

第六步：然後放入軟排

第七步：根據家人的食量，加入水，我大約是用了1200克左右的純淨水

第八步：按下廚師鍋菜單上的開關、選擇炖排骨，然後就什麼都不要管了，時間大概是82分鍾左右

第九步：時間到機器會提示你，這時候你放入調料就好

玉米炖排骨做法技巧/竅門/補充說明：

小叮咛
軟排焯燙是爲了衛生
水量至少要2倍以上，不要太少了，因爲熬煮過程中水分會蒸發

相關食材：排骨玉米

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