玉米排骨粥

美食達人@火鍍紅葉

玉米排骨粥封面圖

菜式簡介
　　家裏的冰箱有一大堆水果玉米，所以最近老做紅蘿蔔玉米羹，這回就配個排骨，來做個玉米排骨粥，一樣的美味非常。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煲; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 玉米適量; 排骨適量; 米適量; 水適量

輔助料: 蔥花適量

調味料: 鹽適量

玉米排骨粥的做法步驟

第一步：玉米去芯起出玉米粒、排骨泡去血水、米泡洗過

第二步：取一鍋加入水與排骨先煲

第三步：待水煮沸後加入米

第四步：加蓋中火煲1小時左右

第五步：待粥煲至有些開花的時候加入玉米粒

第六步：小火把粥煲至濃稠，加入適量的鹽

第七步：再煲5分鍾左右，關火

第八步：加入蔥花，就可裝碗

菜譜標簽：老人家常菜粥主食早餐嬰兒

相關食材：排骨玉米

答配菜譜：玉米與排骨的做法

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