水果聖誕樹【初味日記】

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菜式簡介
　　聖誕樹，就是過節的官宣標志嘛，傳統的聖誕樹是只可遠觀，實在是不過瘾，所以我要做一棵大大的、閃瞎眼的、可以吃的聖誕樹。

第一步：把蘋果底部切掉1/4，切面朝下擺放。胡蘿蔔去皮，切到根部。

第二步：蘋果頂部插上牙簽。

第三步：牙簽露出一半把胡蘿蔔插上固定。

第四步：在蘋果和胡蘿蔔做的樹樁上，插上牙簽作爲樹枝，上部分插深一些，下部分插淺一些，這樣做出來的成品就是聖誕樹的圓錐形啦！

第五步：水果洗淨擦幹，該切片或切塊的處理好備用。

第六步：樹幹底部盡量插上大塊一點的水果，增加底部的重量。其余部分可以隨意插上喜歡的水果。

第七步：空隙可以填上一些小個的水果，例如提子、櫻桃、小番茄等。

第八步：最後在最頂部插上自帶五角星形狀的楊桃片，撒上適量糖粉。

第九步：再做幾個小雪人裝飾吧！聖誕節氣氛滿滿的水果聖誕樹就完成啦！撒花~

水果聖誕樹【初味日記】做法技巧/竅門/補充說明：

/蔬果/
1、水果盡量選擇帶皮不容易氧化的。
2、如果是做好馬上開吃的，也可以把水果用模具壓出形狀再插上，效果也是很完美di。
3、承重力的原因，作爲底座的蘋果，請選擇爽口的蘋果，不要選擇棉粉的蛇果哦！
4、胡蘿蔔盡量選擇炒菜用的那種，不要用水果胡蘿蔔，太纖細也不好承受其他水果的重量呀！

菜譜標簽：下午茶甜品

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