換個樣吃沙拉——脆皮水果沙拉
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 水果丁適量
- 沙拉醬適量
- 面包糠適量
- 威化紙適量
- 輔助料
- 雞蛋適量
換個樣吃沙拉——脆皮水果沙拉的做法步驟
第一步：准備所需材料。
第二步：加入適量的沙拉醬水果丁裏。
第三步：拌勻
第四步：將少許拌好的水果沙拉放在威化紙上。
第五步：然後卷起。
第六步：兩邊包起，封口粘上清水或雞蛋液，卷好。
第七步：依次做好
第八步：粘上雞蛋液。
第九步：再粘上一層面包糠。
第十步：依次做好其它的。
第十一步：把油燒熱，放鍋內炸至金黃即可出鍋。
換個樣吃沙拉——脆皮水果沙拉做法技巧/竅門/補充說明：
水果可選擇自己喜歡的，我用的是蘋果、木瓜和芒果。
油溫無需太高，我炸的有點過。