白蘿蔔玉米豬尾湯

菜式簡介
　　豬尾現在市場上很少見，那天去大肉鋪，看到有豬尾，雖然豬尾帶著尾骨，也有些小貴，但還是禁不住誘惑買回家煮湯。
　　豬尾如此珍貴，與豬尾搭配煮湯的食材也要利好又滋補才好。鑒于現在是冬季，我選用了白蘿蔔、玉米與豬尾。
　　豬尾含有豐富的膠原蛋白。白蘿蔔可以促進消化，還能健脾、補水、補氣，潤燥效果很好。玉米富含各種維生素與膳食纖維，有著潤腸通便減肥的功效。這款白蘿蔔玉米豬尾湯，豬尾的鮮香與白蘿蔔的清香、玉米鮮甜味道相結合，味道很不錯，食療功效也很多，是一道養生的美味。