蒙牛奶昔紅糖餅

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蒙牛奶昔紅糖餅封面圖

菜式簡介
　　牛奶和面有一種特別的香味，只要家裏有牛奶，酸奶，奶昔等我一定用上。家裏有人買了蒙牛纖維奶昔早上我就用它做了紅糖餅。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煎; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 普通面粉200克; 奶昔100克; 酵母2克; 白糖1勺

輔助料: 紅糖2勺; 白糖2勺; 普通面粉2勺

蒙牛奶昔紅糖餅的做法步驟

第一步：面粉200克，奶昔100克。

第二步：加2克酵母，1小勺白糖。

第三步：和成面團。

第四步：放冰箱發酵一夜。

第五步：揉好面分成7個劑子。

第六步：1份白糖，1份紅糖，1份普通面粉各占三分之一攪拌均勻包進餅裏。

第七步：全包好了。

第八步：饧一會

第九步：平底鍋加熱加點油中火開始烙餅。

第十步：過兩分鍾翻面，兩面都烙黃就行了。

第十一步：奶味香濃的紅糖餅。

菜譜標簽：面食餅

相關食材：牛奶紅糖

答配菜譜：牛奶與紅糖的做法

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