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紅糖蛋糕

美食達人@Depelec德普
紅糖蛋糕封面圖

菜式簡介
  紅糖益氣補血,緩中止痛,健脾暖胃,化食散寒,和血化瘀,紅糖含有很多的營養物質。
  紅糖蛋糕,剛出爐,趁熱吃,外脆裏軟,營養健康,香濃美味!

耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時一小時
難度簡單
主材料
紅糖90克
低筋面粉110克
輔助料
雞蛋4個

紅糖蛋糕的做法步驟

  • 第一步:紅糖容易結塊,將紅糖倒入盤中,用勺子將結塊的壓碎。
  • 第二步:將雞蛋打入盤中,用電動打蛋器打勻。
  • 第三步:將紅糖倒入蛋液中。
  • 第四步:用打蛋器打至濃稠狀態,需要打大約15分鍾。
  • 第五步:加入低粉。
  • 第六步:兜底翻拌至無粉狀物的蛋糊。
  • 第七步:將蛋糊倒入模具中。
  • 第八步:蒸烤箱,烘焙烤,170度,25分。
  • 菜譜標簽:烘焙
    相關食材:紅糖

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