紅糖饅頭

美食達人@布曉的百荷花

紅糖饅頭封面圖

菜式簡介
　　香甜可口營養豐富

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 面粉250克

輔助料: 紅糖80克; 酵母7克; 溫水若幹

紅糖饅頭的做法步驟

第一步：將250g面粉放入

第二步：紅糖酵母放在一起，用溫水拌均勻直到糖和酵母融化。

第三步：將紅糖水倒入面粉一起揉，直到盆周圍光滑，然後密封放2-3小時。

第四步：搓條切成塊，放在鍋裏，過半小時開火蒸。

第五步：上氣後關小火蒸10分鍾，揭開鍋蓋的時候會陷下去，表示真的好吃的哦。

菜譜標簽：老人家常菜主食晚餐饅頭花卷

相關食材：紅糖

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