黑芝麻核桃仁紅糖餅
美食達人@我愛夏天冬天
菜式簡介
非常愛吃面食，特別是又甜又香的，呵呵呵。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煎
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 面適量
- 核桃仁適量
- 黑芝麻適量
- 紅糖適量
黑芝麻核桃仁紅糖餅的做法步驟
第一步：面裏加入酵母粉和泡打粉，一起攪合均勻。第二步：用溫熱水和面。蓋上保鮮膜發酵四十分鍾。第三步：准備糖餡，核桃仁、黑芝麻、紅糖，怕湯糖的話放入一點面粉。第四步：下劑子擀皮開始包。注意沒我在擀皮的時候底下放了些黑芝麻，這樣烙餅的時候不僅美觀而且酥酥的脆脆的，還很香。第五步：和包包子一樣，然後用手一點點的按扁，用手指頭放在手裏按的，不是按在面板上，因爲核桃仁很硬容易弄破面皮的。第六步：第一個好像是擀的，有點破皮。第七步：放鍋裏慢火烙餅。第八步：出鍋了，有個露餡的，看到沒，呵呵呵。很香甜呢。有空試試吧。
