紅糖米發糕

美食達人@雙手暖心

紅糖米發糕封面圖

菜式簡介
　　宣軟可口，老少皆宜。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時一天; 難度簡單

主材料: 發糕預拌粉70克; 清水90克

輔助料: 紅糖2勺; 發糕伴侶粉7克

紅糖米發糕的做法步驟

第一步：發糕粉放入碗裏。

第二步：加入清水。

第三步：攪拌均勻，常溫發酵一晚，十二小時左右。

第四步：發好後加入紅糖和伴侶粉一起攪拌均勻。

第五步：倒入模具，上鍋，開大火燒開，改小火蒸十二分鍾左右，關火焖五分鍾。

第六步：好吃的紅糖發糕就做好了。

菜譜標簽：家常菜下午茶糕點早餐

相關食材：紅糖

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