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檸香肉桂烤南瓜

美食達人@麥子老媽
檸香肉桂烤南瓜封面圖

菜式簡介
  南瓜的吃法很多,蒸了吃、炒了吃,煮粥吃······我家平時最常做的就是把南瓜洗淨後切塊放在電飯煲蒸架上,煮飯的時候一起蒸熟就好。今天換一種西式的做法,用烤箱烤。而且口味也變一下,加點檸檬屑和肉桂粉,烤完真的好香呢!喜歡美食的小夥伴,不妨試試哦!

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
小南瓜1個
輔助料
黃油少許
肉桂粉1勺
檸檬半個
蜂蜜適量

檸香肉桂烤南瓜的做法步驟

  • 第一步:南瓜切成小塊。
  • 第二步:碗中加入適量檸檬皮屑、肉桂粉。
  • 第三步:加點黃油放入微波爐加熱至融化後拌勻。
  • 第四步:把肉桂黃油刷在每一片南瓜塊上。
  • 第五步:把南瓜塊平鋪在烤盤上。
  • 第六步:再蓋上錫紙後放入烤箱200度烤20分鍾。
  • 第七步:敞開後再烤10分鍾。
  • 第八步:時間到取出,擠上檸檬汁。
  • 第九步:出爐即可。
  • 第十步:吃的時候可以淋上適量蜂蜜。
  • 檸香肉桂烤南瓜做法技巧/竅門/補充說明:

    南瓜不能加醋,醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。

    相關食材:南瓜肉桂

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