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胚芽米粥

美食達人@冬季心情
胚芽米粥封面圖

菜式簡介
  粥,粘稠而軟糯,是最好的養生飲食,老人和孩子的消化系統較弱,來一碗粥品,既能充分吸收粥裏的營養,又能養脾胃。
  胚芽米,營養豐富,一碗胚芽米粥,讓你的家人健康幸福。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
胚芽米45克
紅棗6顆
燕麥片20克
輔助料
清水1000克

胚芽米粥的做法步驟

  • 第一步:原料:胚芽米、燕麥片、紅棗。
  • 第二步:鍋中加入清水,燒開後,加入清洗過的胚芽米,大火燒開。
  • 第三步:加入紅棗,關小火加蓋,鍋蓋留一條小縫,煮20分鍾,期間用勺子攪拌一下,防止粘鍋底。
  • 第四步:加入燕麥片,繼續小火煮。
  • 第五步:用勺子攪拌,胚芽米粥慢慢變得粘稠。
  • 第六步:瞧,粘稠的米粥。
  • 第七步:成品。
  • 胚芽米粥做法技巧/竅門/補充說明:

    1、胚芽米因爲加工少,顔色有些淡黃。
    2、米下鍋前,只需要用清水沖洗一下即可。
    3、喜歡吃甜的,可以添加少許的紅糖。

    菜譜標簽:家常菜早餐
    相關食材:胚芽米

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