西紅柿燴金針菇

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西紅柿燴金針菇封面圖

菜式簡介
　　西紅柿燴金針菇，酸甜的口感，湯汁濃郁，是一道美味下飯菜！

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝燴; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西紅柿一個; 金針菇適量

輔助料: 花生油適量; 蔥適量; 雞精適量; 蚝油適量; 熱水適量; 鹽適量

西紅柿燴金針菇的做法步驟

第一步：准備好食材：西紅柿一個洗淨，切成丁備用，金針菇適量去除根部清洗幹淨備用，蔥適量洗淨切成段備用。

第二步：熱鍋倒入適量花生油，放入西紅柿丁翻炒出汁水。

第三步：放入適量熱水煮開，把金針菇放入煮十分鍾至熟。

第四步：放入蔥花，加入適量鹽及蚝油煮兩分鍾，關火後，撒入少許雞精調味即可。

第五步：出鍋裝盤，成品圖。

第六步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：西紅柿金針菇

答配菜譜：西紅柿與金針菇的做法

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