滋補山藥紅棗鴨湯

美食達人@筠旸JY

滋補山藥紅棗鴨湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煲; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 鴨塊兒適量; 山藥一根; 紅棗數顆; 枸杞適量; 幹香菇適量

輔助料: 姜片適量; 鹽適量; 清水適量

滋補山藥紅棗鴨湯的做法步驟

第一步：散養鴨子一只，一次吃不了斬塊分成若幹份，取適量鴨塊放入清水中浸泡，除去血水

第二步：洗淨的鴨塊

第三步：幹香菇泡發洗淨

第四步：鍋內注水，大火燒開，放入鴨塊焯水

第五步：撈出後洗淨

第六步：淮山藥一根去皮洗淨

第七步：將山藥切成滾刀塊放在清水中浸泡，枸杞子適量

第八步：紅棗洗淨

第九步：所有食材放在電壓力鍋內，加入適量清水

第十步：倒入少許料酒去腥

第十一步：插上電源，選擇相應的按鈕，開始工作

第十二步：卸壓後放入洗淨的枸杞子，加入少許鹽調味

第十三步：清淡滋補的養生鴨湯做好啦??

第十四步：成品圖。

菜譜標簽：秋季食譜家常菜冬季食譜湯類

相關食材：山藥棗紅棗

答配菜譜：山藥與紅棗的做法

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