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桂圓紅棗山藥粥

美食達人@籥笙
桂圓紅棗山藥粥封面圖

菜式簡介
  天氣漸涼,開啓了冬天模式。喝點粥暖暖胃的同時也養生喲!簡單操作get 起來。哈哈哈
  (此款粥淡淡微甜味)

耗時/難易度
口味甜香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
泰香米120克
山藥200克
幹桂圓12個
紅棗12個
輔助料
2000克

桂圓紅棗山藥粥的做法步驟

  • 第一步:把紅棗剪碎,桂圓剝殼,山藥切好大小適中。備用(具體量見配料表)
  • 第二步:大米洗淨。備用。
  • 第三步:大火,鍋內入適量水,一次性加足。加入大米拌勻,蓋上蓋子。(普通鍋就行)
  • 第四步:注意偶爾用勺子拌勻,避免糊鍋。
  • 第五步:水漲後,大米成半熟狀態。加入紅棗和桂圓,轉中火。
  • 第六步:注意每隔幾分鍾用勺子拌勻一次,避免糊鍋。
  • 第七步:大米熟透了,加入山藥繼續煮。
  • 第八步:山藥熟後轉小火。
  • 第九步:整體濃稠狀,即可關火。
  • 第十步:煮好啦。
  • 第十一步:開吃!哈哈哈。
  • 桂圓紅棗山藥粥做法技巧/竅門/補充說明:

    隨時注意鍋內情況,避免糊鍋喲。任何疑問都可以私信??

    相關食材:山藥桂圓紅棗

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