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蜜汁紅棗山藥

美食達人@尖尖_實驗室
蜜汁紅棗山藥 封面圖

菜式簡介
  平時山藥和紅棗總是一起煮來吃,沒創意!來試試像我這樣做吧,蒸好得山藥非常香糯,夾雜著甜甜紅棗香,一勺起來,有紅棗有山藥還有桂花蜜~滿足

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
山藥1根
紅棗幹10克
輔助料
冰糖10粒
糖桂花適量

蜜汁紅棗山藥 的做法步驟

  • 第一步:山藥去皮洗淨。
  • 第二步:切成1cm厚的片。
  • 第三步:依次排開碼入盤中。
  • 第四步:將紅棗幹,像圖中這樣擺好,然後撒上冰糖碎。
  • 第五步:放入蒸鍋,大火燒開後轉小火蒸15-20分鍾左右。
  • 第六步:取出放涼一會,食用前淋上桂花蜜即可。
  • 蜜汁紅棗山藥 做法技巧/竅門/補充說明:

    蒸的時間根據個人喜歡軟硬度去調整。

    菜譜標簽:家常菜小吃
    相關食材:山藥紅棗

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