山藥紅棗蓮子粥
菜式簡介
蓮子味甘,性平,有補脾胃,止泄瀉,益腎澀精,補養心氣的作用。
紅棗有補脾和胃,益氣生精,補血養陰的作用。
山藥,味甘,性溫。健脾胃,止泄瀉,適用于脾胃虛弱,食欲不振者。
此粥有益氣健脾,養心止瀉的功效。適用于脾虛泄瀉,帶下崩漏等症。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煲
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 山藥25克
- 紅棗10枚
- 蓮子20克
- 粳米50克
- 輔助料
- 水適量
- 白糖適量
山藥紅棗蓮子粥的做法步驟
山藥紅棗蓮子粥做法技巧/竅門/補充說明:
沒有電炖鍋可以直接用鍋在爐竈上中小火炖煮。
白糖用量隨自己口味酌情添加。