醪糟紅棗釀山藥

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醪糟紅棗釀山藥封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 山藥250克

輔助料: 酒釀適量; 紅棗適量

調味料: 白糖適量; 水澱粉適量

醪糟紅棗釀山藥的做法步驟

第一步：山藥去皮切條狀放入蒸鍋蒸十分鍾。

第二步：紅棗、枸杞洗淨，醪糟等備用。

第三步：蒸熟山藥稍冷卻裝盤中。

第四步：鍋裏放二匙水加入醪糟、紅棗、枸杞、白糖煮開。

第五步：加勾芡澆山藥上

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜冬季食譜朋友聚餐滿漢全席

相關食材：山藥棗紅棗醪糟

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