蔥油雞蛋餅
菜式簡介
第一次做餅,
選擇了最簡單的雞蛋餅,
剛好還有一小捆新鮮的小香蔥,
加進去好了,
常吃店裏買的雞蛋餅,
感覺特好吃,
今天自己也嘗試做做看。
家中一個炒鍋,
一個湯鍋,
沒有煎鍋。
湯鍋是萬萬不能的,
只有炒鍋了。
結果可想而知,
困難重重啊,
火候是重中之重,
小心翼翼的忙活了半天。
餅出鍋了,
稍微有一點點過。
嘗了一口,
哇哈哈,
我自仰天大笑。
天助我也,
菜鳥牌雞蛋餅,
大功告成,
而且,
真的是
香裏格香啊!!(
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 雞蛋3個
- 面粉適量
- 輔助料
- 小香蔥適量
- 調味料
- 鹽適量
- 食用油適量
蔥油雞蛋餅的做法步驟
答配菜譜:雞蛋與蔥油的做法