蔥油雞蛋面

美食達人@林夭夭

蔥油雞蛋面封面圖

菜式簡介
　　早餐是不是有點營養過勝

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 面條170克; 雞蛋2個; 小蔥適量; 鹽適量

輔助料: 味精適量

蔥油雞蛋面的做法步驟

第一步：面條、兩份的量

第二步：雞蛋兩個

第三步：鍋裏放油小火放入蔥段慢慢炸香

第四步：炸至焦黃，蔥撈出丟掉

第五步：倒出來備用

第六步：油熱後放入雞蛋

第七步：煎到兩面金黃

第八步：盛出備用

第九步：水煮開放入面條，面條煮飄起來在煮一會

第十步：碗裏放適量鹽、味精適量湯，撈出面條放進碗裏在放點蔥油

第十一步：在上面放點小蔥

菜譜標簽：家常菜主食面條

相關食材：雞蛋蔥油蔥

答配菜譜：雞蛋與蔥油的做法

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