蔥油雞蛋青菜面

美食達人@Jackey貓

蔥油雞蛋青菜面封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 挂面150克; 雞蛋1個

輔助料: 青菜適量; 小蔥適量

調味料: 油適量; 鹽適量; 糖適量; 生抽適量; 蚝油適量

蔥油雞蛋青菜面的做法步驟

第一步：原料

第二步：小火，熱鍋放少量的油，一邊煎雞蛋，一邊煸香小蔥末，雞蛋熟後取出，然後往鍋內沏入開水

第三步：跟著放入挂面一起煮製

第四步：然後加入鹽，糖，生抽，蚝油調味，跟著就把青菜也放入

第五步：出鍋盛在碗內，把雞蛋和青菜都擺放好，灑上小蔥，淋上香油，就可以開吃了~

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：雞蛋青菜蔥油蔥

答配菜譜：雞蛋與蔥油的做法青菜與雞蛋的做法

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