蔥油雞蛋烤餅

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蔥油雞蛋烤餅封面圖

菜式簡介
　　這個蔥油雞蛋烤餅是我自創的小吃。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時廿分鍾; 難度高級

主材料: 雞蛋8個; 白菜葉子5塊; 面粉2湯匙; 花椒面適量; 蔥花適量

輔助料: 熟菜油適量

蔥油雞蛋烤餅的做法步驟

第一步：白菜葉切成菜沫備用。

第二步：雞蛋8個

第三步：白菜沫加雞蛋，加面粉，鹽，雞精，熟菜油，花椒面，蔥花和成泥。

第四步：倒入烤盤放到烤箱中烤20分鍾。

第五步：烤熟後切條後即可食用。

蔥油雞蛋烤餅做法技巧/竅門/補充說明：

烤盤中一定要刷點油，不然熟後會粘鍋的。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：雞蛋蔥油蔥

答配菜譜：雞蛋與蔥油的做法

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