五花肉片燒白菜
菜式簡介
百菜不如白菜,大白菜是價廉物美、營養豐富的食材,老少皆宜、百吃不厭。這道“五花肉片燒白菜”加了幾片五花肉之後,白菜的味道就有了香香的滋味,口感還很清淡,確實不錯。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 白菜500克
- 五花肉100克
- 輔助料
- 油10克
- 鹽適量
- 生抽5克
- 蔥適量
五花肉片燒白菜的做法步驟
五花肉片燒白菜做法技巧/竅門/補充說明:
1、生抽要少放,菜肴的色澤不可過深。
2、五花肉片主要是借味,放幾片就可以。
答配菜譜:五花肉與白菜的做法