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洋蔥豌豆炒臘雞腿

美食達人@逝去的愛情
洋蔥豌豆炒臘雞腿封面圖
耗時/難易度
口味蔥香
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
臘雞腿半只
豌豆適量
洋蔥半個
胡蘿蔔半個
輔助料
玉米油適量
各2克
生抽適量

洋蔥豌豆炒臘雞腿的做法步驟

  • 第一步:提前准備好所需要的食材。
  • 第二步:蘿蔔去皮切塊備用。
  • 第三步:油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒臘雞腿至五成熟。
  • 第四步:加入素菜類大火煸炒一分鍾。
  • 第五步:加入少許生抽,大火繼續煸炒。
  • 第六步:調入少許鹽。大火焖1分鍾。
  • 第七步:大火收汁即可出鍋。
  • 第八步:入盤即可。
  • 第九步:成品圖。
  • 相關食材:雞腿豌豆洋蔥

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