青椒炒香幹

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青椒炒香幹封面圖

菜式簡介
　　青椒與香幹搭配，營養豐富，是一道簡單的美味快手菜！

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青椒適量; 香幹適量

輔助料: 花生油適量; 鹽適量; 蚝油適量; 熱水適量

青椒炒香幹的做法步驟

第一步：備好食材：青椒去蒂去籽洗淨，切成簿片備用，香幹洗淨切成薄片備用。

第二步：熱鍋倒入適量花生油，放入香幹翻炒均勻，炒至香幹變軟。

第三步：炒好的香幹放鍋的一邊，放入青椒翻炒均勻，加入少許熱水炒至變翠綠色。

第四步：把香幹混合，倒入少許蚝油翻炒均勻即可。

第五步：翻炒均勻即可出鍋，成品圖。

第六步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：青椒香幹

答配菜譜：香幹與青椒的做法

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