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青椒香幹炒雞胸肉

美食達人@花魚兒
青椒香幹炒雞胸肉封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
雞胸肉250克
青椒65克
香幹80克
輔助料
料酒適量
醬油適量
適量
澱粉適量
蚝油適量

青椒香幹炒雞胸肉的做法步驟

  • 第一步:食材:雞胸肉(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切碎)、香幹(已切碎)。
  • 第二步:將已清洗好的雞胸肉放在案板上切成丁。
  • 第三步:放入盤中,加適量的料酒。
  • 第四步:加適量的醬油。
  • 第五步:加適量的鹽。
  • 第六步:加適量的澱粉。
  • 第七步:抓勻,腌製片刻。
  • 第八步:燒鍋倒油燒熱,下入腌製好的雞胸肉、青椒和香幹翻炒翻炒至熟。
  • 第九步:然後,加適量的鹽。
  • 第十步:加適量的蚝油。
  • 第十一步:調味炒勻即成。
  • 相關食材:雞胸肉青椒香幹

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