返回

菠菜雞蛋餅

美食達人@婉玉呀
菠菜雞蛋餅封面圖

菜式簡介
  家裏有不愛吃蔬菜小美女一枚,爲了讓她吃點蔬菜,我也只好多花點小心思了。??今晚做的這個菠菜蔬菜餅,小家夥很喜歡,一口氣吃了3個餅+一碗紅薯玉米小米粥+6個魚丸??,魚丸也是自我自己做的,小朋友吃的東西,能自己做的,我都是自己做。哈哈……話歸正題,這菠菜餅製作挺簡單的,有喜歡的朋友,可以試著做做。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
菠菜4棵
雞蛋2個
黑芝麻少許
面粉適量
輔助料
少許

菠菜雞蛋餅的做法步驟

  • 第一步:菠菜4棵,去掉頭,掰好准備清洗
  • 第二步:清洗好後,鍋裏放水,水開滴幾滴油,放入菠菜燙熟
  • 第三步:燙好後,撈出稍微放涼,然後放入料理機打碎,然後用篩子過篩,去菜渣沫留湯汁。
  • 第四步:接著打入2個雞蛋,倒入適量面粉與鹽巴,然後開始拌吧,拌到面粉沒顆粒狀成糊型就可以了。接著面糊上放上一小把黑芝麻
  • 第五步:接著鍋裏放點油,開最小火,鍋熱用勺子舀入面糊放鍋裏煎,一面煎到微黃就翻面煎另一面
  • 第六步:好啦,煎好起鍋,開吃吧
  • 菜譜標簽:家常菜主食
    相關食材:雞蛋菠菜

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM