白菜熘綠豆芽

美食達人@樂：在吃

白菜熘綠豆芽封面圖

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝溜; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 綠豆芽150克; 園白菜150克; 大白菜150克; 蔥適量; 青蒜適量; 花椒幾粒

輔助料: 調和油適量; 鹽少許; 蚝油適量; 醋適量; 生抽適量

白菜熘綠豆芽的做法步驟

第一步：准備食材。大白菜、園白菜切絲，蔥、青蒜切碎。

第二步：綠豆芽清洗幹淨泡水。

第三步：熱鍋涼油，爆香花椒、蔥、青蒜碎。

第四步：放入大白菜、園白菜絲翻炒均勻。

第五步：放入綠豆芽翻炒。

第六步：加鹽、生抽、蚝油、醋調味。

第七步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：白菜綠豆芽豆芽綠豆

答配菜譜：豆芽與白菜的做法

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