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白菜豆芽炖筆管魚

美食達人@政媽媽
白菜豆芽炖筆管魚封面圖

菜式簡介
  家常菜---白菜豆芽炖筆管魚

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
白菜適量
豆芽1把
筆管魚4只
金針菇適量
輔助料
適量
適量
適量
適量
味極鮮醬油1勺

白菜豆芽炖筆管魚的做法步驟

  • 第一步:白菜洗淨切片,豆芽洗淨。
  • 第二步:蔥姜切好。
  • 第三步:筆管魚洗淨剪成段。
  • 第四步:金針菇剪掉根部洗淨。
  • 第五步:鍋裏油熱加入蔥姜炒香。
  • 第六步:加入白菜,豆芽翻炒。
  • 第七步:加入味極鮮醬油翻炒。
  • 第八步:加入適量水炖煮。
  • 第九步:煮至湯汁濃稠時加入筆管魚翻炒。
  • 第十步:加入金針菇翻炒至熟,加入鹽炒勻即可。
  • 白菜豆芽炖筆管魚做法技巧/竅門/補充說明:

    很鮮美的家常菜,可以再加入一些豆腐,很美味。

    相關食材:筆管魚白菜豆芽

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