白菜木耳粉絲湯

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白菜木耳粉絲湯封面圖

菜式簡介
　　春季多喝一些湯水，對人體大有好處。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 白菜2片; 木耳10克; 粉絲1把

輔助料: 食用油1勺; 食鹽半勺; 五香粉半勺; 蔥姜末適量

白菜木耳粉絲湯的做法步驟

第一步：白菜洗淨切絲，粉絲泡軟後入開水鍋焯燙一下，木耳提前泡發好，蔥姜末准備好。

第二步：起鍋燒油。

第三步：油燒熱後爆香蔥姜末。

第四步：倒入白菜絲煸炒。

第五步：倒入木耳煸炒，加入食鹽、五香粉。

第六步：加入適量的水並燒開。

第七步：下入粉絲稍煮幾分鍾。

第八步：出鍋盛入碗中。

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：白菜木耳粉絲

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