開洋炒牛心菜

美食達人@花魚兒

開洋炒牛心菜封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 牛心菜1棵; 開洋55克

輔助料: 幹辣椒適量; 鹽適量; 雞精適量

開洋炒牛心菜的做法步驟

第一步：食材：牛心菜

第二步：開洋（已泡）

第三步：幹辣椒（已剪碎）

第四步：將牛心菜撕成小塊清洗一下、撈出，待用。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入剪碎的幹辣椒炝鍋。

第六步：隨後，合入開洋翻炒一下。

第七步：接著，合入牛心菜翻炒翻炒至斷生。

第八步：然後，加點鹽、雞精。

第九步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛心

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