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黑豆豆漿

美食達人@石榴樹2008
黑豆豆漿封面圖

菜式簡介
  《本草綱目》中記載:“豆有五色,各治五髒,惟黑豆屬水性寒,可以入腎。治水、消脹、下氣、治風熱而活血解毒,常食用黑豆,可百病不生。”看來這黑豆還真是要多吃啊。常吃黑豆可以補腎,從此腰不酸,尿不頻,對女性還有養顔美容之功效,黑豆的維生素E含量更是比肉類高出5—7倍之多,想不美都不行啊!再配上黑花生與黑米不僅味道好好,身體更強壯,棒棒的,幹什麼都有勁兒。

耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
黑豆40克
黑皮花生15克
黑米20克
輔助料
純淨水1000ML
少許

黑豆豆漿的做法步驟

  • 第一步:將黑豆,黑皮花生和黑米都清洗幹淨,黑豆最好提前泡4個小時以上,這樣打出的豆漿會更細膩一些,
  • 第二步:從萊卡淨水機取1000ml的純淨水,
  • 第三步:把食材放入豆漿機裏,再倒入1000ml的純淨水,
  • 第四步:豆漿機選擇豆漿功能,靜等好喝的黑豆豆漿吧,
  • 第五步:時間到,醇香的黑豆豆漿就可以品嘗了,放少許的糖味道會更好。
  • 黑豆豆漿做法技巧/竅門/補充說明:

    1·黑豆比較硬,所以打豆漿之前最好浸泡一下,這樣打出的豆漿會比較香醇好喝。
    2·打豆漿用純淨水會更健康,加水的量要根據自己豆漿機的情況調整,這個比例做出來的豆漿與牛奶的濃稠度差不多。

    菜譜標簽:飲品
    相關食材:黑豆豆漿

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