鹹鴨蛋黃蒸豆腐

美食達人@花魚兒

鹹鴨蛋黃蒸豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 鹹鴨蛋黃5個; 豆腐300克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 調和油適量

鹹鴨蛋黃蒸豆腐的做法步驟

第一步：食材：鹹鴨蛋黃

第二步：豆腐

第三步：將鹹鴨蛋黃拆開包裝取出5個放入碟子中。

第四步：用剪刀剪碎待用。

第五步：將豆腐撕開包裝倒扣在盤中，用刀劃開。

第六步：隨後，加點鹽、雞精。

第七步：接著，合入剪碎的鹹鴨蛋黃，澆上調和油。

第八步：然後，放入蒸鍋裏蓋上蓋，上鍋蒸至5——6分鍾。

第九步：開蓋取出。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：鴨蛋蛋黃鹹鴨蛋豆腐

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