雪菜蝦皮炒茭白

美食達人@花魚兒

雪菜蝦皮炒茭白封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 茭白5根; 雪菜120克; 蝦皮45克

輔助料: 雞精適量

雪菜蝦皮炒茭白的做法步驟

第一步：食材：茭白

第二步：雪菜

第三步：蝦皮

第四步：將茭白剝殼清洗一下撈出。

第五步：放在案板上切成片，待用。

第六步：將雪菜清洗一下撈出，擠幹水分。

第七步：放在案板上切碎，待用。

第八步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白和蝦皮，加一些清水翻炒翻炒。

第九步：接著，合入切好的雪菜翻炒翻炒。

第十步：然後，加點雞精。（加不加雞精自願）

第十一步：炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：蝦蝦皮茭白雪菜

答配菜譜：雪菜與茭白的做法蝦皮與茭白的做法

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