冬瓜蘿蔔幹肉末湯

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冬瓜蘿蔔幹肉末湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 冬瓜適量; 肉末適量; 蘿蔔幹適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 香菜適量

冬瓜蘿蔔幹肉末湯的做法步驟

第一步：冬瓜去皮去籽切塊備用

第二步：少許蘿蔔幹切粒，香菜切段

第三步：鍋中熱油煸炒一下蘿蔔幹

第四步：放入冬瓜塊一起翻炒

第五步：加入鹽調味

第六步：加入適量的水

第七步：放入肉沫，大火煮開煲至冬瓜熟即可

第八步：最後雞精調味

第九步：成品

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：肉末冬瓜蘿蔔蘿蔔幹

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