豆角炖土豆

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豆角炖土豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 豆角適量; 土豆適量; 肉適量

輔助料: 醬油適量; 花椒面適量; 白糖適量; 八角適量; 料酒適量

豆角炖土豆的做法步驟

第一步：肉洗淨切好，放入醬油、料酒腌一會。

第二步：豆角擇好，洗淨。

第三步：土豆去皮，洗淨切塊。

第四步：鍋中放油加熱，放入肉炒熟，再放入豆角煸炒。

第五步：放入土豆繼續煸炒。

第六步：調入醬油、白糖、花椒面、八角，翻炒均勻。

第七步：放入水開始炖。

第八步：蓋上鍋蓋，中小火炖。

第九步：炖到土豆綿軟。

第十步：盛盤出鍋。

第十一步：最愛的家常菜。

第十二步：開動吧??

菜譜標簽：熱菜家常菜春季食譜

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