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菠蘿糯米飯

美食達人@大草海
菠蘿糯米飯封面圖

菜式簡介
  菠蘿現在是大量上市的季節,菠蘿果實中含有蛋白質、原糖、蔗糖、碳水化合物、有機酸、氨基酸。所以多吃菠蘿的好處多多。菠蘿放也是小孩子比較喜歡吃的一道美食。簡單好做。

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
菠蘿1個
輔助料
糯米150克
紅蘿蔔1根

菠蘿糯米飯的做法步驟

  • 第一步:備好食材糯米提前泡3小時。
  • 第二步:紅蘿蔔切沫。
  • 第三步:菠蘿去外皮用三分之一來切碎。
  • 第四步:放入盤裏。
  • 第五步:把泡好糯米加入一起拌勻放入碗裏加水淹住糯米即可大火蒸30分鍾。
  • 第六步:菠蘿切1厘米厚片備用。
  • 第七步:蒸好的菠蘿糯米飯。
  • 第八步:舀一勺到保鮮膜中。
  • 第九步:揉成一個圓。
  • 第十步:放入在切好菠蘿片上。
  • 第十一步:擺在盤中即可開吃。
  • 第十二步:香噴噴的菠蘿糯米放完成。
  • 菠蘿糯米飯做法技巧/竅門/補充說明:

    糯米要提前泡3小時,一一部菠蘿紅蘿蔔切沫同糯米拌勻蒸熟。然後在用菠蘿切片擺盤裝飾即可。

    菜譜標簽:家常菜主食米飯
    相關食材:菠蘿糯米米飯

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