香菇青菜

美食達人@樂：在吃

香菇青菜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 香菇150克; 青菜250克; 蔥50克

輔助料: 調和油適量; 鹽少許; 蚝油適量

香菇青菜的做法步驟

第一步：青菜、香菇焯水備用。（香菇提前清水浸泡）。

第二步：香菇切片，蔥切絲，青菜撕片。

第三步：熱鍋涼油，爆香蔥絲。

第四步：放入香菇炒香。

第五步：加入青菜翻炒均勻。

第六步：加鹽、蚝油調味。盛出。

菜譜標簽：熱菜家常菜素菜快手菜

相關食材：青菜香菇

答配菜譜：香菇與青菜的做法

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