奧利奧雪花酥

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奧利奧雪花酥封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝其他; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 棉花糖200克; 奧利奧餅幹160克; 蔓越莓幹50克; 花生碎50克; 奶粉40克

輔助料: 黃油30克; 奶粉適量（表面）

奧利奧雪花酥的做法步驟

第一步：奧利奧去掉夾心，備用。

第二步：把奧利奧輕輕大概掰碎一下，再加入蔓越莓幹花生碎和奶粉混合。

第三步：均勻拌好備用。

第四步：不粘鍋放入黃油，小火融化開。

第五步：加入棉花糖，小火融化。

第六步：全部均勻融化開。

第七步：倒入剛才混合均勻的果幹碎，關火迅速拌均勻。

第八步：迅速翻移至提前撒了奶粉的案板上，帶上一次性手套操作。

第九步：迅速放入模具，按平，滾平表面，稍微涼涼溫度。

第十步：在剛才上一步的表面撒上奶粉，涼至有余溫時倒扣出來。

第十一步：用刀切割分塊，成品就做好了。

菜譜標簽：家常菜甜品零食

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