燕麥雞蛋粥
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 麥片30克
- 雞蛋1個
- 輔助料
- 香油適量
- 鹽適量
- 香蔥適量
燕麥雞蛋粥的做法步驟
第一步:准備好雞蛋和麥片。
第二步:麥片用水泡軟。
第三步:鍋內加入半碗水 煮沸。
第四步:麥片瀝幹水分,倒入鍋內大火再次煮沸後改小火煮5-10分鍾。
第五步:將雞蛋打入碗中,攪打均勻。
第六步:麥片煮熟後,倒入蛋液攪拌成蛋花,出鍋後滴幾滴香油,撒上香蔥即可食用。
答配菜譜:燕麥與雞蛋的做法
第一步:准備好雞蛋和麥片。
第二步:麥片用水泡軟。
第三步:鍋內加入半碗水 煮沸。
第四步:麥片瀝幹水分,倒入鍋內大火再次煮沸後改小火煮5-10分鍾。
第五步:將雞蛋打入碗中,攪打均勻。
第六步:麥片煮熟後,倒入蛋液攪拌成蛋花,出鍋後滴幾滴香油,撒上香蔥即可食用。