#信任之美#燕麥韭菜雞蛋餅
菜式簡介
燕麥片食用方便，是深受歡迎的保健食品，可以根據個人的喜好采取不同的吃法，來滿足不同口味及需要。只要發揮你的想象，就會調製出更多更美味健康的燕麥美食。
早上總是想多睡那麼一會，所以早餐也要方便快捷的，營養還要跟的上。除了煮簡單方便快手的燕麥粥做早餐，也很喜歡吃這個燕麥煎蛋餅。加入韭菜培根等材料，口感豐富又好吃，配上一碗白粥就可以吃得美美的~
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 快熟燕麥片50克
- 面粉50克
- 雞蛋2個
- 韭菜50克
- 培根2片
- 輔助料
- 姜1片
- 鹽適量
- 油適量
#信任之美#燕麥韭菜雞蛋餅的做法步驟
第一步：備好材料
第二步：培根切碎炒一下
第三步：雞蛋先打散在碗裏， 韭菜切末，姜切末
第四步：蛋液、面粉、燕麥加入大盆中，加1勺水，順一個方向打成糊狀
第五步：蛋糊裏再加入培根末、韭菜末、姜末、鹽打勻
第六步：平底鍋加適量油燒熱，下入調好的面糊，先煎一面
第七步：反過來煎另一面，至兩面金黃就可以了
第八步：切塊再吃
#信任之美#燕麥韭菜雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明：
培根直接用不炒也行。
煎餅的厚薄按個人喜歡煎就好。